Jak założyć własną lodziarnię, czyli czego nikt Ci nie powie o pierwszym biznesie

Lato zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim rozpoczyna się sezon na chłodne przekąski. Każdy z nas uwielbia zajadać się coraz to bardziej wymyślnymi smakami. Warto jednak pamiętać, że lody są wyjątkowo opłacalnym pomysłem na biznes. Aby wszystko poszło po Twojej myśli, priorytetem powinien być dla Ciebie sprzęt.

Maszyna do produkcji lodów – gwarancja wydajności

Imponująca konstrukcja o zaawansowanych podzespołach wymaga pewnych inwestycji. Przed dokonaniem zakupu, warto jednak zapoznać się z historią oraz koncepcją wybranej marki. W przypadku Liron Polska masz pewność, że stawiasz na wieloletnie doświadczenie. To, co wyróżnia nasze maszyny, to nie tylko wysoka jakość, ale także gwarancja wieloletniej wytrzymałości, nad którą pieczę sprawuje wyspecjalizowana kadra profesjonalistów. Dzięki temu masz pewność, że nawet w przypadku ogromnych kolejek i rekordowych upałów, wybrany sprzęt Cię nie zawiedzie. Pamiętaj również o tym, żeby maszyna do produkcji lodów spełniała Twoje indywidualne wymagania, takie jak, na przykład, tryb szybkiego mycia czy niewielkie rozmiary sprzętu.

Urozmaicaj ofertę – maszyna do shake

Aby zatrzymać przy sobie klientów, należy na bieżąco wprowadzać innowacje. W przypadku gastronomii świetnym pomysłem jest inwestycja w nowy sprzęt oferujący produkt, który będzie nowością w ofercie. Poza tradycyjnymi maszynami do lodów, ciekawym pomysłem jest maszyna do shake. Dzięki niej urozmaicisz menu, nie wychodząc poza zakres swojej branży. Oferowana przez nas maszyna to w tym przypadku strzał w dziesiątkę – nasz autorski system napowietrzania sprawi, że Twoje puszyste shake’i będą znane w całej okolicy!

Nastaw się krytycznie

Nie od razu Rzym zbudowano – zanim zatem będziesz raczyć swoich gości coraz to nowymi mieszankami, musisz poświęcić trochę czasu na zdobycie odpowiednich informacji. Uzbrój się zatem w zdrowy realizm i krytyczne myślenie – obie te rzeczy przydadzą się w przypadku rozpisywania biznesplanu, a zwłaszcza podczas analizy finansowej. Na początek postaw na dobrej jakości narzędzia, a dopiero z rozwojem biznesu ryzykuj niestandardowym wyposażeniem. Zakładanie biznesu to przede wszystkim koszty – jeśli jednak zainwestujesz w odpowiednie rozwiązania, z pewnością w krótkim czasie wszystkie się zwrócą. Możesz również skorzystać z naszej korzystnej oferty leasingu lub wynajmu.

Social media – pracuj nad swoją reklamą

Obecnie social media to miejsce, w którym możesz się reklamować. Po pierwsze pamiętaj o odpowiedniej estetyce profilu – dla wielu użytkowników „feed” to  element niezbędny do zostawienia lajka. Zadbaj też o kwestie kontaktowe ze swoimi klientami. Odpisuj na komentarze, dziękuj za miłe opinie oraz wstawiaj informacje dotyczące menu, smaku danego dnia, itp. Wyróżniaj się promocjami i konkursami – to z pewnością wpłynie na popularność Twojego lokalu.