Halloween to jedna z tradycji, która jest uznawana w wielu krajach na świecie. Coraz więcej lokali decyduje się na wprowadzenie krótkiego menu nawiązującego do tego święta. Kolorowe dynie, zabawne duszki czy urocze zombiaki cieszą wzrok i świetnie smakują.  Zobacz, co możesz przygotować, by zachwycić swoich klientów. Zmrozi Cię na sam widok Halloween to idealna okazja by poeksperymentować z zimnymi napojami. Od Ciebie zależy jakie smaki wprowadzisz do karty. By... Więcej

Lato ustąpiło miejsca jesieni, a co za tym idzie, kończy się sezon, w którym królują lody. Klienci zaczynają wybierać w kawiarniach cieplejsze desery, takie jak na przykład przepyszna panna cotta z ciepłym malinowym sosem. Co teraz będzie z maszynami do lodów? Podpowiadamy, jak prawidłowo zadbać o sprzęt. Koniec sezonu – przygotowanie do zimy Chcąc przygotować maszyny do lodów do zimy, znajdź spore pomieszczenie, w którym mógłbyś owe maszyny przechować.... Więcej

Jeśli zwiedzanie muzeum kojarzy Ci się z nudnym zwiedzaniem, to ta propozycja na pewno Cię zaskoczy. Muzeum Lodów zachęca do odwiedzenia zarówno dzieci jak i dorosłych. Znajdziesz je we włoskiej Bolonii, a także w Singapurze czy w San Francisco. W Polsce możesz się wybrać do Piotrkowa Trybunalskiego, gdzie poznasz historię mrożonego deseru i spróbujesz niecodziennych smaków. Niezwykłe atrakcje W Muzeum Lodów będziesz miał okazję nie tylko spróbować wyjątkowych... Więcej