Podczas spaceru z rodziną, na randce, czy spotkaniu ze znajomymi – wyjście na lody zawsze jest dobrym pomysłem! Tym bardziej w upalne dni, gdy każdy marzy o chwili orzeźwienia. Nic dziwnego, że powstaje coraz więcej punktów z pysznymi, mrożonymi deserami. Jeżeli myślisz o założeniu słodkiego biznesu lub otwarciu nowych punktów, podpowiadamy, na jakie lokalizacje w dużym mieście warto zwrócić uwagę.
Lokalizacja w dużym mieście – na co zwrócić uwagę
Zanim zaplanujesz swoje menu, zdecydujesz się na zakup lub wynajem maszyny do lodów niezbędne jest znalezienie odpowiednio ulokowanego punktu. Dobrym pomysłem będzie lokalizacja sąsiadująca z parkiem, najlepiej z placami zabaw dla najmłodszych. Zielona przestrzeń zachęca do spacerowania, jazdy na rowerze lub rolkach oraz do spędzania czasu z rodziną. Dzieci na pewno zwrócą uwagę na lodziarnie w pobliżu, a aktywni chętnie zrobią sobie przerwę na mrożony deser.
Kolejną propozycją będzie lokalizacja blisko często odwiedzanej atrakcji turystycznej. Lodziarnia przyciągnie przyjezdnych nawet z dalekich stron, a także uczestników szkolnych wycieczek. Ostatnim, ale równie korzystnym wariantem będzie punkt w centrum handlowym, na targu miejskim lub w innym tętniącym życiem miejscu. Tam gdzie zbiera się dużo ludzi zawsze znajdą się chętni na lody.
Wybierając lokalizacje warto zwrócić uwagę na koszty wynajmu lokalu. Cena będzie zależała przede wszystkim od metrażu, udogodnień oraz atrakcyjności położenia. Koniecznie przyjrzyj różne oferty, zadbaj o ładny wystrój lokalu oraz pomysłową reklamę. Niezbędne będzie również profesjonalne wyposażenie – maszyna do produkcji lodów, konserwator czy wysokiej jakości granitor.
Lokalizacja już wybrana – co na start?
Planując otwarcie lodziarni, warto wcześniej przemyśleć jakie propozycje deserów chcesz serwować. Tradycyjne lody włoskie i amerykańskie ostatnio mają dużą konkurencję. Popularne stają się lody rzemieślnicze i naturalne, zachęcające swoją świeżością i niecodziennymi smakami. Coraz więcej osób zwraca szczególną uwagę na kaloryczność i wartość spożywanych posiłków. W trendzie fit life idealnie sprawdzi się mrożony jogurt. Kolorowe granity na pewno znajdą zwolenników wśród młodszych klientów, a dla spragnionych idealnie sprawdzi się mleczny shake.
Niezależnie od wybranej oferty przyda Ci się niezawodna maszyna do produkcji lodów. Najlepiej postawić na producenta z doświadczeniem, fachową wiedzą oraz
z wyspecjalizowanymi pracownikami. Jeżeli nie chcesz od razu decydować się na kupno profesjonalnych urządzeń albo masz ograniczony budżet, dobrym rozwiązaniem może okazać się wynajem maszyny do lodów. W naszej ofercie znajdziesz propozycje różnego okresu wynajmu. Pomożemy Ci ze wszelką dokumentacją i udzielimy cenne wskazówki. Nie musisz się martwić w razie awarii – nasz zespół zadba o odpowiedni serwis maszyn.